我が農園の期待のルーキー、スナックエンドウとホウレンソウたちは順調そのもの
寒い時期なのでずっと寒冷紗をかぶせて育てています。
網の内側にチラチラと見えますよ
ちょっと忘れられがちだった「のらぼう菜」
これは畝じゃなくって、日当たりの悪い端っこに植えてしまったので。。。
でもこれは東京・神奈川を中心に栽培され、かつて江戸時代の飢饉を救ったともいわれる青菜。
厳しい環境にも強いようなので、なんとかこのまま耐えてほしいもの!
そしていつの間にか、何とか大きくなってくれた芽キャベツ。
上から見ると・・・
横から見ると・・・
しっかりとした太い茎に葉がいっぱい生えているのです。
で、どこに芽キャベツが???
実はこの時期にしなくてはならないことは、この下の方の葉っぱを取ってしまうこと
・・・こ~んな感じ。
芽キャベツらしきものが現れました!
これで実がふくらんでいくのだそうです。
ちょっと見た目が不思議な、なんとも愛らしいお野菜
楽しみです
本日の収穫はミニダイコンの「小太郎」と金時ニンジン。
寒さ厳しく霜も降りるようになってきたけど、平和な農園です。